长竹：
知道你有病在身。心中极不安，因此立刻给你覆信，希望以我的一些小意见能对内有所帮助。
我如今素食，也奉行“细嚼慢咽”的方法。每口食物至少要咬到20次以上才吞，因为这样真的能帮助消化，减少内脏的工作负担；一年之内，我会“断食”三次，每次10至15天的时间不等。目的是要让身体各器官有休息的机会，也让毒素、宿便从体内排出，减少病菌的滋长。
也许你对“断食”会感兴趣。不过我给你的意见是，若你从未有过断食的经验，那你就巽择饮牛奶或罗卜牛奶汁，而不是纯开水的断食法，因为这样你就不会有疑惧心。
市面上已有关於断食的书籍流通，你不防多注意这方面的资讯，同可以给你更多知识舆信心。
我复印几张有关糖尿病的食疗法供年参考，希望对内有所裨益。我相信食疗法舆营养学，它们舆人体的健康有莫大的关系。
末，
祝你安康也欢喜地接纳你的新年祝福。
关心你的 药如
8－2－1999
又：我偶而会静坐（坐禅）/Medidation，让心平静下来，世界也平和
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