Wednesday, January 14, 2009

(963) 酸米粉

(2009年1月14日 国际时报 1682期 新激流)

一家里头,只有大女儿喜欢吃我煮的米粉。我喜欢放猪肉、黑蘑菇、金针花及菜心叶下去煮。二女儿说她不喜欢这种没什么味道的面。她要的是那种酸酸的汤米粉。
我不曾吃过她口中的米粉。
直到去年,我在明都鲁一间咖啡店里吃过一次後,就惊吓不已,不敢再吃!
只见汤里有酸菜和米粉外,还有番茄、虾、猪肉、辣椒、鱼丸和红毛茄。吃得我一直流眼泪。那种酸得不得了的味道,我想我只要吃一次就够了。酸得我的牙齿也受不了!
4个孩子后来都爱上了这种酸米粉。每回上街吃点心,非要此道面不可!
而自从大女儿到吉隆坡上大学后,我再也没在家煮自己爱吃的米粉了。自己煮一个人吃的份,实在不过隐!

(8/10/2006 部落格作品)

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