长言竹语
Saturday, November 22, 2008
另一种豆腐汤
午餐的菜大多数是家婆煮的。
像这一碗豆腐汤。
是另一种的煮法。
把炸好的豆腐干在中间挖一个洞。
洞里塞着啐肉加小葱。
把啐猪肉放进豆腐干中间。
水滚开时才放豆腐干。
滚10分钟就熄火。
汤味很新鲜。
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