长言竹语
Monday, September 18, 2006
煎鱼
煎鱼也是有功夫的。
我常常会把一只只完完整整的鱼煎成零落不堪。
变成了没有美观法。
让人看了都不想去夹来吃。
外子说过几次要等油热时才放鱼下鼎煎。
除了他,还有家婆和小姑。
她们都会很好意地指导我。
让我心里很温暖。
嘿!听是听多了。
也不知为什么,有时就会煎几次这样的鱼来。
我想这跟鱼新鲜不新鲜,不知有没有关系。
改天要偷偷问外子。
昨天中午,小姑的小儿子从古晋回来,在我们家吃饭。
我就煎出了难看的「马久鱼」在桌上。
真不好意思。
让客人见笑了。
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