小姑煮的午餐

一向以来，很喜欢吃别人煮的饭菜。
大凡不是自己煮的，都很好吃的样子。
像今天是小姑帮我煮午餐。
吃的特别有味道。
谢谢小姑。


小姑从古晋买回的冻猪肚三个。
是一向以来的习惯。
买的人有时是家婆。
我们都很喜欢吃。
听说古晋的人不喜欢吃。
家婆把三个猪肚砍小片，之后才放三包。
早上起来时只找到一包。
其他两包不知去向。
家婆放鸡肉下去熬汤。
也放20多粒的胡椒粒去腥。

自家种的黄辣椒切啐粒跟酸干水。

藕的茎煮虾干。
小姑从古晋会相熟的小贩处买回的。
她说很好吃。
我试吃了一片，吃不出味道。
“有的藕茎吃了，喉咙会有痒的感觉。不是所有的藕茎都可以煮来吃的。”小姑说。

酸菜炒辣椒及虾干。
因为有浸过，所以不会太酸。
很久没吃这一道菜。

富贵鱼。
小姑先煎好它。
煎时只放一点点盐巴。
拿起鱼放一边待用。
放油炒香辣椒及蒜。
熄火。
淋三汤匙的酱油（要视多少只鱼）进鼎。
把两边鱼身弄到酱料。
再放上红、青色的辣椒，比较好看！